Strona główna → Rynek

Rynek

Raport „European Beer Trends” 2025

Nowy raport European Beer Trends 2025 opublikowany przez The Brewers of Europe pokazuje, że europejski rynek piwa mierzy się z piątym z rzędu rokiem spadków produkcji, konsumpcji i eksportu. Jak pokazują dane raportu European Beer Trends, produkcja piwa w Europie pozostaje pod silną presją kosztową. Inflacja, wysokie koszty działalności i kryzys w sektorze HoReCa wyraźnie hamują rozwój branży, choć jednocześnie na znaczeniu zyskują innowacje – zwłaszcza w obszarze piw bezalkoholowych.

Co znajdziesz na podstronie „RYNEK”?

Na tej stronie prezentujemy dokumenty, raporty instytucji i organizacji pozarządowych, jak również raporty branżowe dotyczące rynku alkoholowego w Polsce, Europie i na świecie. Znajdują się tutaj opracowania dotyczące rynku piwowarskiego, rynku napojów spirytusowych i branży winiarskiej, takie jak raport wpływu gospodarczego czy raport dotyczący piw bezalkoholowych. To kompendium wiedzy dla każdego, kto chce lepiej poznać rynek alkoholowy i jego najnowsze trendy.

Więcej artykułów

Polemika
Aktualne problemy i wyzwania w sektorach napojów alkoholowych Prof. Adam Kupczyk i dr. Karol Krajewski przeanalizowali kluczowe wyzwania stojące przed sektorami napojów alkoholowych w Polsce: w kontekście polityki fiskalnej, planowanych podwyżek akcyzy i braku spójnej strategii sektorowej. Autorzy ostrzegają, że nieskoordynowane działania regulacyjne mogą w dłuższej perspektywie prowadzić do destabilizacji całej branży. Artykuł ukazał się na łamach dwumiesięcznika Przemysł Fermentacyjny i Owocowo Warzywny.
Raport branżowy
Zakazy zamiast rozwiązań. Dokąd zmierza polska polityka alkoholowa? – analiza FOR Forum Obywatelskiego Rozwoju przygotowało analizę proponowanych rozwiązań legislacyjnych z zakresu polityki alkoholowej państwa. Wskazuje, które rozwiązania wydają się nieuzasadnione w obliczu m.in. spadającego spożycia alkoholu wśród Polaków.
Dokument
Produkcja i sprzedaż alkoholu w Polsce w sierpniu 2025 r. Ile wynosiła produkcja alkoholu w Polsce w sierpniu 2025 r.? Jak kształtowała się sprzedaż alkoholu w Polsce w sierpniu 2025 r.? Prezentujemy statystyki dotyczące produkcji wytworzonej i sprzedanej, pochodzące z raportu Głównego Urzędu Statystycznego „Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłowych”.
Dokument
Produkcja i sprzedaż alkoholu w Polsce w czerwcu 2025 r. Ile wynosiła produkcja alkoholu w Polsce w czerwcu 2025 r.? Jak kształtowała się sprzedaż alkoholu w Polsce w czerwcu 2025 r.? Prezentujemy statystyki dotyczące produkcji wytworzonej i sprzedanej, pochodzące z raportu Głównego Urzędu Statystycznego „Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłowych”.
Dokument
Produkcja i sprzedaż alkoholu w Polsce w maju 2025 r. Ile wynosiła produkcja alkoholu w Polsce w maju 2025 r.? Jak kształtowała się sprzedaż alkoholu w Polsce w maju 2025 r.? Prezentujemy statystyki dotyczące produkcji wytworzonej i sprzedanej, pochodzące z raportu Głównego Urzędu Statystycznego „Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłowych”.
Dokument
Definicja piwa – przykłady z Unii Europejskiej Piwo, jak każdy produkt spożywczy wprowadzany do obrotu, musi spełniać określone standardy. W większości krajów UE obowiązują definicje, które opisują podstawowe parametry piwa, w tym proces produkcji piwa oraz jego składniki. Zestawiliśmy definicje piwa z różnych krajów Unii Europejskiej, w tym Polski.
1, 2, 3

    Newsletter

    Jeżeli są Państwo zainteresowani otrzymywaniem aktualnych informacji
    z rynku alkoholowego w Polsce
    i na świecie, prosimy o wypełnienie poniższego formularza. Prosimy
    o zaznaczenie, które informacje chcą Państwo otrzymywać.
    Prosimy określić preferencje dotyczące otrzymywania informacji

      Newsletter

      Jeżeli są Państwo zainteresowani otrzymywaniem aktualnych informacji z rynku alkoholowego w Polsce i na świecie, prosimy o wypełnienie poniższego formularza. Prosimy o zaznaczenie, które informacje chcą Państwo otrzymywać.
      Prosimy określić preferencje dotyczące otrzymywania informacji
      Zapoznaj sie z Polityką Plików Cookies
      Preferencje użytkownika dotyczące plików cookies

      Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików
      cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki i własnymi preferencjami.

      Zapoznaj się z Polityką Cookies .

      Dbamy o prywatność i bezpieczeństwo danych

      Stosujemy pliki cookies, aby nasze strona pozostała niezawodna i bezpieczna, a także w celu personalizacji treści i reklam, zapewnienia funkcji mediów społecznościowych oraz do analizy odwiedzin strony. W tych celach zbieramy dane o użytkownikach, ich zachowaniach oraz urządzeniach. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny możemy udostępnić naszym partnerom wspierającym nas w mediach społecznościowych, reklamie i analizie, którzy mogą łączyć je z innymi informacjami, które im dostarczyłeś lub które zgromadzili podczas korzystania z ich usług.

      Poprzez kliknięcie „Akceptuj wszystko” zgadzasz się na używanie przez nas wszystkich plików cookies wskazanych w Polityce Prywatności. Wybierz „Dostosuj” aby zapoznać się ze szczegółami i zarządzać opcjami. Możesz dostosować swoje preferencje w każdym momencie. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką Cookie.