Rynek
Dokument

Produkcja i sprzedaż alkoholu i piwa bezalkoholowego w Polsce w grudniu 2025 r.

Obrazek artykułu

Czego dowiesz się z artykułu?

  • Ile wynosiła produkacja i sprzedaż poszczególnych kategorii alkoholi w grudniu 2025 r.?
  • Ile wynosiła produkacja i sprzedaż piwa bezalkoholowego w Polsce w grudniu 2025 r.?

Ile wynosiła produkcja alkoholu w Polsce w grudniu 2025 r.? Jak kształtowała się sprzedaż alkoholu w Polsce w grudniu 2025 r.? Jak wyglądał rynek piwa bezalkoholowego w Polsce w grudniu 2025 r.? Prezentujemy statystyki dotyczące produkcji wytworzonej i sprzedanej, pochodzące z raportu Głównego Urzędu Statystycznego „Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłowych” z grudnia 2025 r.

Zaprezentowane poniżej dane pochodzą z raportu Głównego Urzędu Statystycznego „Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłowych” i zostały opracowane przez redakcję RynekAlkoholowy.pl. Wyjaśnienie pojęć znajdą Państwo w artykule: Produkcja i sprzedaż alkoholu w Polsce: dane statystyczne na podstawie raportu GUS.

Raport produkcji alkoholu i piwa bezalkoholowego w grudniu 2025 r.

Według danych GUS całkowita produkcja wytworzona alkoholu w Polsce w grudniu 2025 r. wyniosła 2 640 563 hl – o 2 proc. mniej niż w grudniu 2024 r.

Statystyki produkcji wytworzonej dla poszczególnych kategorii alkoholi przedstawiają się następująco.
Jeżeli chcą Państwo pobrać wykres, proszę kliknąć na zdjęcie.

Wódka czysta w przeliczeniu na 100%: Produkcja wyniosła 94 374 hl, o 3 proc. mniej niż w grudniu 2024 r.

Wina gronowe: Produkcja w grudniu 9 611 hl, o 40 porc. mniej niż w grudniu 2024 r.

Wina owocowe: Produkcja wyniosła w grudniu 65 469 hl, o 10 proc. mniej niż w grudniu 2024 r.

Cydr: Produkcja wyniosła w grudniu 1 743 hl, o 30 proc. mniej niż w grudniu 2024 r.

Piwo alkoholowe (powyżej 0,5%): Produkcja wyniosła w grudniu 2 359 234 hl, o 2 proc. więcej niż w grudniu 2024 r.

Piwo bezalkoholowe (do 0,5%): Produkcja wyniosła w grudniu 110 132 hl, o 19 proc. więcej niż w grudniu 2024 r.

Raport sprzedaży alkoholu i piwa bezalkoholowego w grudniu 2025 r.

Według danych GUS całkowita produkcja sprzedana alkoholu w Polsce w grudniu 2025 r. wyniosła 3 164 984 hl – o 12 proc. więcej niż w grudniu 2024 r.

Statystyki produkcji sprzedanej dla poszczególnych kategorii alkoholi przedstawiają się następująco.
Jeżeli chcą Państwo pobrać wykres, proszę kliknąć na zdjęcie.

Wódka czysta w przeliczeniu na 100%: Sprzedaż wyniosła w grudniu 2025 r.: 124 791 hl, co stanowi o 11% mniej niż w grudniu 2024 r.

Wina gronowe: Sprzedaż w 2025 r. wyniosła w grudniu 2025 r.: 21 804 hl, czyli o 18% mniej niż rok wcześniej.

Wina owocowe: Sprzedaż wyniosła w grudniu 2025 r.: 102 320 hl, co oznacza wzrost o 41% r/r.

Cydr: Sprzedaż wyniosła w grudniu 2025 r. 1 360 hl, co oznacza spadek o 20% w porównaniu z grudniem 2024 r.

Piwo alkoholowe (powyżej 0,5%): Sprzedaż wyniosła w grudniu 2025 r.: 2 757 859 hl, czyli o 15%  więcej niż rok wcześniej.

Piwo bezalkoholowe (do 0,5%): Sprzedaż wyniosła w grudniu 2025 r.: 156 850 hl, co oznacza spadek o 7% r/r.

* Dane GUS z lutego 2026 r.

Źródło
GUS

Czytaj również

Graficzna reklama piwa – co musi się w niej znaleźć? Zgodnie z ustawą o wychowaniu w trzeźwości reklama alkoholu jest w Polsce zabroniona, z wyjątkiem piwa, które może być reklamowane pod wieloma ograniczeniami. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 listopada 2003 r. w sprawie treści, wielkości, wzoru i sposobu umieszczania na reklamach piwa napisów informujących o szkodliwości spożywania alkoholu lub o zakazie sprzedaży alkoholu małoletnim precyzyjnie określa zasady zamieszczania ostrzeżeń zdrowotnych na reklamach piwa w Polsce. Jego celem jest zapewnienie, że w przekazie marketingowym alkoholu zawsze będą się znajdować informacje o jego szkodliwości i zakazie sprzedaży niepełnoletnim. 
Ustawa o wyrobie napojów spirytusowych. Jak przepisy kształtują rynek mocnych alkoholi w Polsce? Krajowy rynek napojów spirytusowych podlega rygorystycznym regulacjom, podobnie jak inne kategorie napojów alkoholowych w Polsce. Ustawa z dnia 18 października 2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych reguluje zasady prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji, rozlewu oraz obrotu napojami spirytusowymi na tym rynku. Ustawa ta harmonizuje polskie prawo z regulacjami Unii Europejskiej w zakresie definicji i prezentacji napojów spirytusowych. Całość stanowi kompleksowy fundament prawny dla funkcjonowania legalnego przemysłu spirytusowego w Polsce.
Produkcja i sprzedaż alkoholu i piwa bezalkoholowego w Polsce w maju 2026 r. Raport produkcji i sprzedaży alkoholu i piwa bezalkoholowego w maju 2026 r. Według danych GUS całkowita produkcja wytworzona alkoholu w Polsce w maju 2026 r. wyniosła 2 893 632 hl – o 18 proc. mniej niż w maju 2025 r. Natomiast wolumen sprzedaży wyniósł 2 588 117 hl – o 7 proc. mniej niż rok wcześniej. 

    Newsletter

    Jeżeli są Państwo zainteresowani otrzymywaniem aktualnych informacji
    z rynku alkoholowego w Polsce
    i na świecie, prosimy o wypełnienie poniższego formularza. Prosimy
    o zaznaczenie, które informacje chcą Państwo otrzymywać.
    Prosimy określić preferencje dotyczące otrzymywania informacji

      Newsletter

      Jeżeli są Państwo zainteresowani otrzymywaniem aktualnych informacji z rynku alkoholowego w Polsce i na świecie, prosimy o wypełnienie poniższego formularza. Prosimy o zaznaczenie, które informacje chcą Państwo otrzymywać.
      Prosimy określić preferencje dotyczące otrzymywania informacji
      Zapoznaj sie z Polityką Plików Cookies
      Preferencje użytkownika dotyczące plików cookies

      Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików
      cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki i własnymi preferencjami.

      Zapoznaj się z Polityką Cookies .

      Dbamy o prywatność i bezpieczeństwo danych

      Stosujemy pliki cookies, aby nasze strona pozostała niezawodna i bezpieczna, a także w celu personalizacji treści i reklam, zapewnienia funkcji mediów społecznościowych oraz do analizy odwiedzin strony. W tych celach zbieramy dane o użytkownikach, ich zachowaniach oraz urządzeniach. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny możemy udostępnić naszym partnerom wspierającym nas w mediach społecznościowych, reklamie i analizie, którzy mogą łączyć je z innymi informacjami, które im dostarczyłeś lub które zgromadzili podczas korzystania z ich usług.

      Poprzez kliknięcie „Akceptuj wszystko” zgadzasz się na używanie przez nas wszystkich plików cookies wskazanych w Polityce Prywatności. Wybierz „Dostosuj” aby zapoznać się ze szczegółami i zarządzać opcjami. Możesz dostosować swoje preferencje w każdym momencie. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką Cookie.