Poniższe dane pochodzą z raportu Głównego Urzędu Statystycznego ,,Produkcja ważniejszych wyrobów przemysłowych w maju 2026 r.”. Dane te zostały opracowane przez redakcję portalu RynekAlkoholowy.pl. Wyjaśnienie pojęć znajdą Państwo w artykule: Produkcja i sprzedaż alkoholu w Polsce: dane statystyczne na podstawie raportu GUS.
Raport produkcji i sprzedaży alkoholu i piwa bezalkoholowego w maju 2026 r.
Według danych GUS całkowita produkcja wytworzona alkoholu w Polsce w maju 2026 r. wyniosła 2 893 632 hl – o 18 proc. mniej niż w maju 2025 r. Natomiast wolumen sprzedaży wyniósł 2 588 117 hl – o 7 proc. mniej niż rok wcześniej.
Statystyki produkcji wytworzonej dla poszczególnych kategorii alkoholi przedstawiają się następująco.
Jeżeli chcą Państwo pobrać wykres, proszę kliknąć na zdjęcie.
Wódka czysta w przeliczeniu na 100%
Produkcja wódki w maju 2026 r. wyniosła 43 108 hl, o 31 proc. mniej niż w maju 2025 r.
Całkowita produkcja od stycznia wyniosła 209 732 hl.
Sprzedaż wódki w maju 2026 r. wyniosła 39 284 hl (o 21% mniej niż w maju 2025 r.).
Całkowita sprzedaż od stycznia wyniosła 194 969 hl.
Wina gronowe
Produkcja wina gronowego w maju 2026 r. wynosiła 2 546 hl, o 69 proc. mniej niż w maju 2025 r.
Całkowita produkcja od początku roku to 47 634 hl.
Sprzedaż wina gronowego w maju 2026 r. wyniosła 7 628 hl, czyli o 18% więcej niż rok wcześniej.
Sprzedaż od początku roku wyniosła 41 342 hl.
Wina owocowe
Produkcja wina owocowego w maju 2026 r. wyniosła 31 016 hl, o 37 proc. mniej niż w maju 2025 r.
Całkowita produkcja od stycznia wyniosła 188 862 hl.
Sprzedaż wina owocowego w maju 2026 r. wynosiła 51 414 hl i stanowi wzrost o 18% w stosunku do poprzedniego roku.
Całkowita sprzedaż od początku roku to 190 252 hl.
Cydr
Produkcja cydru w maju 2026 r. wyniosła 7 612 hl, o 24 proc. więcej niż w rok wcześniej.
Całkowita produkcja od początku roku wyniosła 21 326 hl.
Sprzedaż cydru w maju 2026 r. wyniosła 12 021 hl, co oznacza wzrost o 95% w porównaniu z majem 2025 r.
Całkowita sprzedaż od stycznia wyniosła 25 785 hl.
Piwo alkoholowe (powyżej 0,5%)
Produkcja piwa alkoholowego w maju 2026 r. wynosiła 2 809 350 hl, o 18 proc. mniej niż w maju 2025 r.
Całkowita produkcja od stycznia wyniosła 12 361 221 hl.
Sprzedaż piwa alkoholowego w maju 2026 r. wyniosła 2 477 770 hl, czyli o 8% mniej niż rok wcześniej.
Całkowita sprzedaż od początku roku wynosi 11 053 165 hl.
Piwo bezalkoholowe (do 0,5%)
Produkcja piwa bezalkoholowego w maju 2026 r. wyniosła 344 373 hl, o 14 proc. więcej niż w maju 2025 r.
Całkowita produkcja od stycznia wyniosła 1 268 944 hl.
Sprzedaż piwa bezalkoholowego w maju 2026 r. wyniosła 295 391 hl, co oznacza spadek o 17% w stosunku do maja 2025 r.
Sprzedaż od początku roku wyniosła 1 269 213 hl.
