Spożycie alkoholu w Polsce długookresowo utrzymuje się na podobnym poziomie, z wyraźną tendencją spadkową w ostatnich latach.
Zgodnie z informacjami na temat realizacji Globalnych Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ (Cel 3 – Zapewnić wszystkim ludziom w każdym wieku zdrowe życie oraz promować dobrobyt, Zadanie 3.5 – Wzmocnić zapobieganie i leczenie uzależnień od środków odurzających, w tym narkotyków oraz szkodliwego spożycia alkoholu), w Polsce w ciągu ostatnich 15 lat konsumpcja wahała się między 11,6 l (2010 r.) a 12,1 l (2020 r.) czystego alkoholu per capita. W 2022 r. wyniosła 11,9 l1. Według raportu WHO w 2019 r. było to 11,6 l czystego alkoholu na osobę2. Statystyki unijne donoszą o 11,7 l w 2018 r.3 i ok. 11 l w 2021 r.4 Z kolei Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom, bazując na danych GUS, szacuje konsumpcję na przestrzeni 13 lat w przedziale od 9,2 l (2010 r.) do 9,78 l (2019 r.), przy czym w 2024 r. spadła ona do poziomu najniższego od prawie dwóch dekad – 8,8 l czystego alkoholu per capita5. Jak widać, dane dotyczące spożycia alkoholu przez Polaków prezentują pewne rozbieżności, co wynika z przyjętej metodologii. KCPU odwołuje się do liczby ludności Polski ustalonej w efekcie spisu powszechnego, zaś WHO i pozostałe cytowane źródła – do populacji w wieku 15+.
Jeśli przyjąć jako podstawę dane United Nations Global SDG Database, w 2022 r. Polska plasowała się na 7. pozycji pod względem konsumpcji czystego alkoholu, przed nią były wyłącznie państwa europejskie. Z kolei w rankingu WHO zajęła 12. miejsce, zaś wśród krajów, które ją wyprzedzały, tylko dwa były spoza Europy. Światowa Organizacja Zdrowia podaje, że w 2019 r. średnie spożycie czystego alkoholu w przeliczeniu na mieszkańca w regionie Europy wyniosło 9,2 l, zaś dla Unii Europejskiej – ok. 11 l6. Wynik Polski przewyższa obie te wartości, jednak daleko jej do czołówki zestawienia – Rumunii (17 l/os. rocznie) czy Gruzji (14,3 l/os. rocznie), szczególnie biorąc pod uwagę tendencję spadkową. Tutaj również warto zaznaczyć, że konsumpcja alkoholu powyższej średniej została zanotowana w kilkunastu kolejnych krajach europejskich.
1. https://w3.unece.org/SDG/en/Indicator?id=101 [dostęp 28.04.2025]
2. Global status report on alcohol and health and treatment of substance use disorders. Geneva: World Health Organization; 2024, https://www.who.int/publications/i/item/9789240096745 [dostęp 28.04.2025]
3. https://webgate.ec.europa.eu/dyna/echi/?indlist=46a [dostęp 28.04.2025]
4. OECD/European Observatory on Health Systems and Policies (2023), Polska: Profil systemu ochrony zdrowia 2023, State of Health in the EU, https://www.oecd.org/content/dam/oecd/pl/publications/reports/2023/12/poland-country-health-profile-2023_80434439/b12d3d03-pl.pdf [dostęp 28.04.2025]
5. https://kcpu.gov.pl/wp-content/uploads/2024/09/Spozycie-napojow-alkoholowych-na-jednego-mieszkanca2023.pdf [dostęp 28.04.2025]
6. “Alcohol health warning labels: a public health perspective for Europe”, WHO, 2025